کلم پلو

سبز و بهاری؛ تازه و خوش عطر؛ کلم پلو اصالت و شهرت شیرازی دارد، اما در شهرهای دیگری هم به روش‌های متفاوت طبخ می‌شود. ما با الهام گرفتن از کلم پلوی شیرازی تلاش کردیم طعمی منحصر به مهروماه از کلم پلو را برای دوستداران غذاهای سبز با چاشنی ترش و شیرین و عطر خوش برنج ایرانی همراه با گوشت قلقلی و ته دیگ کاهو عرضه کنیم. البته همچنان با سینی مخصوص ایرانی که ترکیبی از ماست و خیار، ترشی، سالاد شیرازی و سبزی خوردن است سرو می‌شود.